מ ג ז י ן
מרכז השייט



תפריט הפלגות הרצליה עד 100 משתתפים
מק"ט: ba2033 
   

פירוט תפריט פרימיום
 
מנות פתיחה:    140 ₪ לאדם +מע"מ

* סלמון קרסט שלם ,אפוי בתנור,על מצת חסות מוגש לצד רוטב סויה וערמת לימונים.                * נאצ'וס מוגש בלווי רוטב סלסה וכוסברה.
*
פלטת ירקות מורכבת מתירס גמדי, פטריות, גמבות, פלפל ירוק/כתום/צהוב, עגבניות    שרי מתובלות, קולרבי בשמן זית שומשום לבן/שחור לצד שלושה רטבים ,אלף האיים,וניגרט חרדל שום,וטרייקי.
*
עלי גפן ממולאים על מצת חסות עם קישוט עגבניות שרי וז'וליינים של כרוב אדום ולבן בתוספת עלי נענע .
*
זיתים מובחרים ומלפפון חמוץ או מלוח.

מנות עיקריות:
  • אורז לבן מאודה מקושט בבצל ירוק, תפו"א אפוי בתנור בנוסח השף, בתוספת בטטה מזוגגת בדבש וקינמון בתוספת בצל סגול צלוי.
  •  שיפודי פרגית צלויה במרינאדה אננס(אסייתי).
  • אנטריקוט מובחר מקושט ומוגש בליווי אשכול עגבניות דבורה צלויות, ובצל ירוק אמנסה .
  •  קבב על מקלות קינמון מוגשים בליווי טחינה ופטרוזיליה.
  •  מוקפץ בלב ים-שעועית, גמבות צבעוניות, פטריות, תירס גמדי, כרוב בן ואדום, בצל סגול ורצועות חזה עוף מוקפצים בתיבול אסיאתי מעודן נוסח השף.
סלטים:

*חציל בלאדי עם טחינה ופרזוליה
סלט גינה ירוק ( מיקס חסות, עלי רוקט, בצל סגול, נבטים, מיקס שרי מקושט בפילט תפוזים ושקדים פרוסים -ברוטב וניגרט הדרים) .
*סלט כרוב אסיאתי( ז'וליוני כרוב צבעוני, בתוספת נבטים שומשום ורוטב סויה).


*סלט עגבניות בתוספת כוסברה, בזיליקום ופלפל אדום חריף בטיבול השף.


*חומוס, טחינה בתיבול פפריקה כמון, וצנוברים שוחים בשמן זית מובחר.
 
קינוח:
פירות העונה ,פלטת בקלאווה, ושתיה קלה.
 
 
 
תפריט אמריקאי ;  80 ₪ לאדם +מע"מ
 
לאורך ההפלגה במחצית הראשונה של האירוע אנו נגיש מבחר של חטיפים:
ביסלי,במבה,צ'יפס,בייגלי,מתוקים גומי וכו'.
כמו כן נגיש שתיה מוגזת ושלל מיצים ברד וכמובן מים.
 
במחצית השניה של האירוע אנו נגיש:
המבורגר עסיסי/לצמחוניים,שניצל-צמחוני, בלחמנייה טרייה, צ'יפס טרינקניקיות, טבעות בצל, בליווי ירקות טריים פרוסים להרכבת מנה אישית .
 קטשופ חרדל ומיונז.(בשעת הסעודה נגיש מים קרים בלבד)
 
בסיום נגיש
ברד מאותה מכונה שהגשנו במשך האירוע כמובן עד לגמר הכמות שהוכנה ,
 
 
**  אם יש סועדים צמחוניים יש לעדכן מראש **
 
 
 
תפריט בוקר/קל;  80 ₪ + מע"מ  לאדם
 
* פלטת ירקות מורכבת מתירס גמדי, פטריות, גמבות, פלפל ירוק/כתום/צהוב, עגבניות    שרי מתובלות, קולרבי בשמן זית שומשום לבן/שחור לצד שלושה רטבים ,אלף האיים- וניגרט חרדל שום וטרייקי.
 
פלטת מאפים מלוחים: בורקס גבינה, תפוח אדמה, תרד, פטריות ופיצה,
 
פלטת מאפים מתוקים:מאפה חמאה, ביס שוקולד, גביניות, ריבה, תפוח עץ.
 
פוקצ'ת ירקות
 
פלטת גבינות:חמישה סוגי גבינות קשות ורכות.(מומלץ לרכוש את חבילת היינות שלנו)
 
 
מספר סוגי לחמים לצד פלטת ממרחים (חמאה/ריבה דבש וכד')
 
פלטת פירות העונה (טריים).
 
* התפריט כולל שתייה חמה וקלה.
 
בתוספת תשלום של 15ש''ח לאדם ניתן להזמין מיוזלי גרנולה ויוגורט.
ניתן כמו כן להוסיף יינות לבנים ורוזה בתוספת של 25ש''ח לאדם.

 
 
***
ניתן להוסיף קינוחי פרווה במגוון טעמים ("שוט" של קינוח).
 
15 ש''ח כולל מע''מ לכוס "שוט" קינוח.
 
 
*** כל התפריטים כוללים שתייה קלה; לימונדה,תפוזים ומים + שתייה מוגזת קולה,זירו,ספרייט.
 
במידה ומעוניינים בשתייה קלה/מוגזת לאורך ההפלגה (ללא תפריט אוכל)
 עלות 20 ש''ח לאדם לא כולל מע''מ
 
תפריט אלכוהול:
 
כולל 3-4 סוגי בירה, וודקה סטולי/פינלנדיה, למברוסקו, קאווה, יין אדום ולבן. **כולל אקסל/רדבול,ראשן.
* (כולל קרח. עלות הברמן גלומה במחיר).
 
80 שח לאדם לא כולל מע''מ
 
כל המוצרים טריים וכשרים ,המטבח הוכשר ,אנו חברה שומרת שבת.
אין בידנו תעודת כשרות.
 
ועוד להעשרת האירוע:
 
* דיג'י,תקליטן- לכל סוג אירוע לאורך ההפלגה (לבת מצוות וימי הולדת לילדים המחיר כולל הפעלה!)- 1200 ש''ח לא כולל מע''מ.
 
*צלם מגנטים+סטילס- מכין את המגנטים עד סיום האירוע-במקום+דיסק עם תמונות סטילס- 1200 ש''ח לא כולל מע''מ.
 
*הפעלה למסיבת רווקות – מותאם לכלה באופן אישי.
 
* בנר- שלט מקצועי+גרפיקה ( 3 מטרX 80ס''מ נתלה כלפי חוץ על היאכטה )450 ש''ח כולל מע''מ
 
*סטנדאפיסט/ית - (מוכרים )בתיאום מראש עם קובי בעל הספינה האירוע הוא ל 30-45 דקות מופע.
            
*חולצות/כובעים/מגבות עם הדפס מיוחד לאירוע בתיאום כמות תינתן הצעת מחיר.
 
*בלוני הליום (כאקסטרה לקישוטים שלנו)
400 ש''ח כולל מע''מ
 
חשוב לציין!
 
**האנשים שעובדים איתנו הינם אנשי מקצוע מיומנים העובדים איתנו בשוטף באירועים השונים ובהפלגות.
 
**על כל 10 ילדים מתחת גיל 12 חייב במבוגר.
 
** אין מכירת אלכוהול מתחת לגיל 18.
 
**טרם יציאת ההפלגה יקוים תדריך קצר ע"י איש צוות.
 
**פרסים והפתעות בימי הולדת מתבקשים לקבל אישור טרם חלוקתם,
 (לא ניתן לחלק שרשראות הוואי/פרסים קטנים שעלולים להיזרק לים וכד').
 
** יש לשלם מקדמה על מנת לשריין את תוכן האירוע ,מועדו ושעתו.פרטי חשבון הבנק רשומים בהסכם ההפלגה.
 
** יש לשלוח הסכם הפלגה חתום טרם מועד ההפלגה.
 
**ניתן לשלם במזומן/צ'קים ואשראי. 
 
**ללא אישור, אין ירידה למים במהלך ההפלגה.
 
**ניתן להוסיף תוכן אומנותי בתיאום עם קובי .
 
**במידה והתנאים מתאימים ישנה אפשרות לרדת למים אך ורק באישור הסקיפר או הבעלים.
  
 
 

 
 
***

מחיר:  
120.00  לא כולל מע"מ